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Channel: Bamisto - Das kostenlose Online-Kochbuch » Schweden
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Solöga med Kaviar

Zutaten für 1 Portion: 1 Eidotter 1 Eßlöffel fein geschnittener Lauch 2 Eßlöffel grober Kaviar So wird Solöga med Kaviar zubereitet: Den Kaviar auf einen Teller geben und mit einem Löffel einen...

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Schwedischer Blaubeerlikör

Zutaten: 500 g Blaubeeren 1 Vanilleschote 150 g weißer Zucker 0,75 Liter schwedischer Wodka So wird ein Schwedischer Blaubeerlikör gemacht: Die Blaubeeren waschen, trocknen und in ein Einmachglas...

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Kladdkaka

Zutaten: 2 Eier 300 g Zucker 4 Eßlöffel Kakao 1 Teelöffel Vanillezucker 50 g Handwarme und 50 g zerlassene Butter 150 g weißes Mehl So wird Kladdkaka zubereitet: Die Zutaten in der angegebenen...

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Pippi Langstrumpfs schwedische Pfannkuchen

Zutaten für 4 Portionen: etwa 0,6 Liter Vollmilch 300 g Mehl 3 Eier 2 Prisen Jodsalz Butterschmalz So werden schwedische Pfannkuchen gemacht: Mehl, Milch, Salz und Eier zu einem glatten Teig...

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