Solöga med Kaviar
Zutaten für 1 Portion: 1 Eidotter 1 Eßlöffel fein geschnittener Lauch 2 Eßlöffel grober Kaviar So wird Solöga med Kaviar zubereitet: Den Kaviar auf einen Teller geben und mit einem Löffel einen...
View ArticleSchwedischer Blaubeerlikör
Zutaten: 500 g Blaubeeren 1 Vanilleschote 150 g weißer Zucker 0,75 Liter schwedischer Wodka So wird ein Schwedischer Blaubeerlikör gemacht: Die Blaubeeren waschen, trocknen und in ein Einmachglas...
View ArticleKladdkaka
Zutaten: 2 Eier 300 g Zucker 4 Eßlöffel Kakao 1 Teelöffel Vanillezucker 50 g Handwarme und 50 g zerlassene Butter 150 g weißes Mehl So wird Kladdkaka zubereitet: Die Zutaten in der angegebenen...
View ArticlePippi Langstrumpfs schwedische Pfannkuchen
Zutaten für 4 Portionen: etwa 0,6 Liter Vollmilch 300 g Mehl 3 Eier 2 Prisen Jodsalz Butterschmalz So werden schwedische Pfannkuchen gemacht: Mehl, Milch, Salz und Eier zu einem glatten Teig...
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